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Chicken Curry, à la receita de Tony

Chicken Curry, à la receita de Tony

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Um caril de frango suave, mas saboroso, fácil de preparar.

49 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 2 (400g) latas de tomate picado (La Gina)
  • 1 (400g) lata de leite de coco
  • 1 kg de filés de coxa de frango, divididos em quatro
  • 2 colheres de sopa de pasta de curry (Pataks Tikka Masala)
  • 2 colheres de sopa de pó de curry de sua escolha
  • 4 colheres de sopa de açúcar bruto
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 pimenta inteira (apenas se você gostar dela quente!)

MétodoPreparação: 10min ›Cozimento: 40min› Pronto em: 50min

  1. Em uma panela grande, doure o frango em fogo alto com um pouco de óleo por aproximadamente 8 minutos. Escorra o excesso de óleo após a fritura.
  2. Retorne a panela ao fogo e adicione os tomates ao frango cozido. Deixe ferver em fogo médio. Depois de ferver, adicione o leite de coco, a pasta de curry, o curry em pó, o açúcar e o sal. Volte a ferver sem a tampa. Deixe por pelo menos 30 minutos (mexendo ocasionalmente) ou até que o molho comece a engrossar. Sirva sobre uma cama de arroz cozido e com chutney de manga.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(15)

Resenhas em inglês (16)

Adoro, adoro, adoro esta receita ... o maridão preparou e acrescentou dois dentes de alho (porque somos amantes de alho) e sem sementes a malagueta, para que não ficasse muito quente, mais um punhado de coentro fresco, picado. .... isto é muuuuito fofo para palavras, com certeza deveria experimentar, é simples e rápido, meu marido não é o chef principal da casa, mas conseguiu seguir essa receita com facilidade .... obrigado !! - 06 Outubro de 2012

oi obrigado por esta receita foi muito fácil de fazer e caiu uma delícia vai comê-la de novo-14 de março de 2012

Fiz esta receita semana passada para minha família e é absolutamente deliciosa e super fácil! -15 de agosto de 2012


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