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Receita de camarão ramakis

Receita de camarão ramakis

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Os camarões são marinados em molho teriyaki e, em seguida, enrolados com castanha de água e bacon, antes de serem grelhados. Sirva como lanche, entrada ou com arroz e legumes recém cozidos.

8 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • 24 camarões reais crus, descascados e podados
  • 350ml de molho teriyaki
  • 450g de fatias de bacon entremeadas, cortadas ao meio
  • 1 (227g) lata de castanhas de água inteiras, escorridas
  • 24 palitos de coquetel

MétodoPreparo: 20min ›Cozimento: 10min› Tempo extra: 1h marinada ›Pronto em: 1h30min

  1. Em uma tigela de vidro, misture os camarões com o molho teriyaki. Cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira por uma hora.
  2. Pré-aqueça a grelha.
  3. Retire os camarões da marinada e coloque cada um sobre uma meia tira de bacon com uma castanha de água. Enrole e prenda com um palito de coquetel, depois coloque em uma assadeira com aproximadamente 1 cm de distância uma da outra. Descarte a marinada restante.
  4. Grelhe os ramakis por 5 minutos de cada lado ou até que o camarão fique rosa e o bacon esteja cozido. Escorra sobre papel de cozinha e sirva imediatamente.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(15)

Resenhas em inglês (8)

por camp0433

Eu cozinhei no fogão porque tinha muitas outras coisas no forno. Um pouco demorado para fazer, mas saboroso no final, não sobrou nada! -19 de dezembro de 2008

por Dawn

Nós realmente gostamos desses ramakis de camarão. Eu estava fazendo a receita para dois, então simplesmente reduzi a receita sem nenhum problema. Receita muito fácil. Usei castanhas-d'água fatiadas em vez de inteiras. Servido com pilaf de arroz e aspargos assados. Feito para um jantar realmente bom. -10 de maio de 2012


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