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Receita de fettucine de queijo azul de salmão

Receita de fettucine de queijo azul de salmão


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Fettucine é misturado com um molho cremoso, salmão, pimentão verde e coberto com queijo azul esfarelado. Sirva com uma fatia de pão de alho ou salada.

10 pessoas fizeram isso

IngredientesFaz: 4

  • 225g de macarrão fettuccine seco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 cebola pequena, picadinha
  • 1/2 pimenta verde média, picada
  • 2 colheres de sopa de tempero italiano seco
  • 70g de azeitonas Kalamata sem caroço
  • 1 limão, suco
  • 1 (418g) de lata de salmão vermelho, escorrido
  • 225g de creme azedo com gordura reduzida
  • 225g de iogurte natural desnatado
  • 55g de queijo azul, esfarelado

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 30min› Pronto em: 45min

  1. Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; drenar.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira grande e pesada em fogo médio. Refogue a cebola e o pimentão até ficar macia e translúcida. Adicione ervas secas italianas e azeitonas kalamata. Junte o suco de limão e cozinhe por 10 minutos ou até que o líquido reduza. Junte o salmão, o creme de leite, o iogurte e o queijo azul. Misture com a massa cozida até revestir uniformemente.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(7)

Resenhas em inglês (4)

por Shelly Domke

Dei uma pequena mordida depois de misturar com a massa e joguei fora. Desperdício de ingredientes comprei especialmente para esta receita. Terrível.-18 de outubro de 2006

por MPEPLIN

Recebi ótimas críticas com a família. Um bom prato e não dá muito trabalho. Certifique-se de desossar o salmão enlatado! (Não sabia que vinha com ossos.) Sinta-se à vontade para adicionar mais ingredientes de acordo com seu gosto. Um pouco de queijo azul extra como cobertura seria um bônus.-09 de outubro de 2006

por Irina

Eu fiz isso outra noite e a única coisa que eu sugeriria é ir para salmão fresco quando você fizer isso, e estar preparado para usar queijo parmesão extra para evitar que o molho fique muito grosso. Fora isso, estava delicioso e não havia sobras! -01 de janeiro de 2010


Assista o vídeo: Fettuccine Alfredo - Receitas de Minuto #98 (Junho 2022).


Comentários:

  1. Ormeman

    Em vez de criticar, escreva as variantes.

  2. Delbert

    Sugiro que você visite o site, com um grande número de artigos sobre o tópico que lhe interessa.

  3. Dailar

    Você está absolutamente certo. Há algo nisso e acho que é uma boa ideia. Concordo com você.

  4. Abdul-Hasib

    E o que fazemos sem sua frase maravilhosa

  5. Nikogrel

    Da próxima vez, peço que preste atenção ao tópico do blog e não fique espalhado por ninhões com esse post. Caso contrário, não vou ler você.

  6. Nevyn

    É verdade! Eu gosto da sua ideia. Ofereça para colocar uma discussão geral.



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