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Receita de molho cremoso de salmão

Receita de molho cremoso de salmão

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Um molho de salmão deliciosamente cremoso, feito de salmão vermelho, cebola, suco de limão, raiz-forte e queijo macio. Sirva como aperitivo com biscoitos, crostini ou pão crocante.

16 pessoas fizeram isso

IngredientesRende: 400 g

  • 2 (213g) latas de salmão vermelho
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de chá de raiz forte
  • 1 colher de chá de sal ou a gosto
  • 1 1/2 (150g) tubos para barrar com queijo macio de salmão defumado
  • 1 pitada de flocos de salsa seca, para enfeitar

MétodoPrep: 15min ›Pronto em: 15min

  1. Escorra o salmão, retire os ossos e pedaços de pele e coloque em uma tigela. Desfie o salmão com um garfo. Junte a cebola, o suco de limão, a raiz-forte e o sal até que a mistura esteja bem combinada. Junte o queijo cremoso de salmão defumado, algumas colheradas de cada vez, até que a pasta esteja bem misturada. Coloque em uma vasilha de servir e polvilhe com salsa para servir.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(15)

Resenhas em inglês (13)

por LULUNA

Precisando dar um mergulho nas férias e NÃO querer ir à loja - fiz isso com algumas modificações. Uma lata de salmão, 8 onças de cream cheese regular e cebolinha (4). Um esguicho de suco de limão em limão plástico. Aumentou o rábano para 1T e acrescentou fumaça líquida (a gosto). YUMM-YUM-04 de abril de 2010

por sarahxbee

Obrigado por compartilhar, Smokey! Fiz duas vezes com salmão enlatado e no fim de semana passado com salmão fresco, que cozinhei e resfriei. É excelente nos dois sentidos! Eu prefiro usar filés de salmão resfriados (mais fácil do que escolher todos os ossos da variedade enlatada e a pele meio que me desanima). Use suco de limão fresco e tanto raiz quanto você quiser. Aproveite! -03 março de 2010

por Wiser1

Boa receita de baixo teor de carboidratos. Feito com 8 onças. queijo cremoso normal .. algumas gotas de fumaça líquida deram um gosto de "salmão defumado" .. Nós comemos isso no aipo e pepino .. Meu marido gostou .. Obrigado-23 de fevereiro de 2011


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