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Receita de massa de frango com ervas picantes

Receita de massa de frango com ervas picantes

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Uma massa de frango levemente temperada, feita misturando frango, massa, pasta de pimenta, pesto de manjericão, queijo parmesão e coentro. Ajuste o tempero do prato reduzindo ou aumentando a quantidade de pasta de pimenta usada.

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IngredientesServe: 8

  • 450g de massa farfalle (gravata borboleta) crua
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de pasta de pimenta malagueta
  • 450g de filés de peito de frango desossados ​​e sem pele, cortados em pedaços de 2,5 cm
  • 6 colheres de sopa de pesto de manjericão preparado
  • 40g de queijo parmesão ralado
  • 25g de coentro picado

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 25min› Pronto em: 40min

  1. Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Coloque o macarrão farfalle na panela, cozinhe por 8 a 10 minutos, até ficar al dente e escorra.
  2. Numa frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Misture a pasta de pimenta e o frango. Cozinhe e mexa o frango por 10 minutos ou até dourar uniformemente e os sucos ficarem claros.
  3. Jogue o farfalle cozido, o pesto, o queijo parmesão e o coentro na frigideira e continue cozinhando até aquecer bem.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(484)

Resenhas em inglês (329)

Perfeito, funcionou muito bem e será usado novamente no futuro, obrigado pela receita-11 de julho de 2014

Tão fácil de fazer e delicioso. Também barato. - 12 de fevereiro de 2015

A receita foi incrível, tão fácil de seguir e saborosa! -12 de fevereiro de 2014


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