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Receita de frango ao curry tailandês com pimenta vermelha

Receita de frango ao curry tailandês com pimenta vermelha

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Este é um dos favoritos em nossa casa. Você pode economizar tempo de cozimento usando as sobras de frango do jantar de domingo!

139 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de pasta de curry vermelho
  • 550g de peito de frango, cortado em cubos ou tiras
  • 1 cebola picada grosseiramente
  • 1 pimenta vermelha, cortada em tiras
  • 1 colher de sopa de raspas de limão ralada
  • 225ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de molho de peixe
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • 1 colher de sopa de coentro fresco, picado

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 10min› Pronto em: 30min

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto; aqueça a pasta de curry no óleo por cerca de 30 segundos. Adicione o frango e cozinhe por mais 3 minutos. Junte a cebola, a pimenta, as raspas de limão, o leite de coco, o molho de peixe e o suco de limão; leve para ferver; cozinhe até que o frango esteja cozido, 5 a 7 minutos. Polvilhe coentro sobre o prato; mexer. Servir quente.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(141)

Resenhas em inglês (110)

muito bom rápido e fácil, eu adicionei um pouco de pimenta vermelha para apimentar um pouco, e talvez da próxima vez um punhado de cajus, tudo bem no dia 31 de dezembro de 2013

Fiz esta receita com o frango e gostei muito também fiz com os camarões reais os dois ficaram fantásticos vão ser uma regularidade na nossa casa.-24 de agosto de 2013

Já fiz isso várias vezes, porque é delicioso e simples de fazer. Também adiciono mais pasta de curry. Receita brilhante, obrigado - 21 de agosto de 2015


Assista o vídeo: Pad Thai de Frango. Receita Clássica Tailandesa (Julho 2021).