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Receita de asas de frango com pimenta picante e alho

Receita de asas de frango com pimenta picante e alho

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São tão fáceis e deliciosos. Esta receita é suficiente para uma festa, mas você precisa ter muitos guardanapos à mão!

73 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 10

  • 2,25kgs de asas de frango
  • 225ml de caldo de frango
  • 100g de açúcar refinado
  • 4 colheres de sopa de molho de peixe
  • 4 dentes de alho, descascados e esmagados
  • 1 - 2 pimentas picantes, picadas (guarde as sementes se quiser mais calor)
  • 2 colheres de sopa de farinha de milho
  • 3 colheres de chá de páprica
  • 1 colher de sopa de azeite

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 45min› Pronto em: 1h5min

  1. Pré-aqueça o forno a 200 C / Gás 6.
  2. Coloque as asas de frango em uma assadeira ou em uma caçarola. Asse por 45 minutos a 1 hora, virando uma vez, até dourar. Passe para a travessa / travessa.
  3. Em uma frigideira média, frite delicadamente o alho e a pimenta malagueta no azeite de oliva até ficarem macios. Adicione o caldo de galinha, o molho de peixe, a páprica e o açúcar. Adicione a farinha de milho e mexa para engrossar. Despeje sobre as asas de frango e sirva.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(64)

Resenhas em inglês (52)

por MTACADENA

Excelente!! Para aqueles de vocês que não conseguem encontrar o molho de peixe ... o molho de ostra NÃO é um substituto. Eles têm um sabor completamente diferente. Uma dica de compras ... Você pode encontrar molho de peixe em qualquer loja asiática. Os vietnamitas e filipinos usam molho de peixe em seus alimentos. Ele será identificado como "Patis" se você encontrar a 'versão' filipina. Espero que ajude! -27 de janeiro de 2001

por 2STEPIN

VERIFIQUEI E VERIFIQUEI DUPLO PARA VERIFICAR SE SEGUIRIA A RECEITA (E EU TINHA), MAS NÃO CONSIGO CONCORDAR COM AQUELES QUE DISSERAM QUE GRANDE RECEITA. EU JOGO MAIS DO MOLHO, E AMBOS AMAMOS A COMIDA TAILANDESA.-02 de outubro de 2002

por angela

Adoramos esta receita e eu realmente recomendo esta receita para quem quer um bom molho tailandês de asas de frango. Minha família inteira adorou essa receita. Eu usei minha wok e untei as asas com farinha, depois as fritei em um pouco de óleo e então as cobri com o molho. Foi muuuuito bom e faremos isso de novo! -22 de janeiro de 2006


Assista o vídeo: Frango frito com molho apimentado Coreano (Julho 2021).