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Receita de salada de manga com feijão

Receita de salada de manga com feijão

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  • Salada de feijão

Esta é uma fantástica salada de feijão, cheia de sabor e rápida e fácil de preparar. Feijão preto, feijão, manga, cebola e coentro são jogados em um vinagrete balsâmico.

33 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 1 manga, descascada, semeada e cortada em cubos
  • 1/2 (400g) de estanho de feijão preto, enxaguado e escorrido
  • 1/2 (400g) de estanho de grãos de feijão, enxaguados e escorridos
  • 4 colheres de sopa de cebola picada
  • 4 colheres de sopa de coentro fresco picado
  • 4 colheres de sopa de vinagrete balsâmico

MétodoPreparação: 15min ›Pronto em: 15min

  1. Em uma saladeira média, misture a manga, o feijão preto, o feijão, a cebola e o coentro. Misture com o vinagrete balsâmico. Aprecie imediatamente ou leve à geladeira até servir.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(34)

Resenhas em inglês (26)

por YinYang

Delicioso! Usei mangas congeladas (do Trader Joe's), dobrei o coentro e acrescentei cebolinha. Enfeitei com tomates cereja. O gosto ficou ainda melhor no dia seguinte. Obrigado por uma ótima receita! -17 de setembro de 2004

por mz

Rápido de preparar e delicioso; e melhor no dia seguinte, como outros afirmaram. Fiz primeiro com manga, depois algumas semanas depois com alguns pêssegos que precisavam de uso antes de virar. Ambos eram muito bons, embora a manga acrescente um pouco mais de complexidade com o sabor "tropical".-07 de setembro de 2005

por ESTEPHAN

Estranho, mas muito bom. Usei apenas feijão branco e não comi coentro; teria sido ainda melhor com o coentro. Faz um bom lado para uma refeição mexicana picante; Eu servi com tacos de frango - yum! -30 de março de 2005


Assista o vídeo: Receita de Salada Fria ou Quente com feijão branco ao molho de Aceto Balsâmico (Junho 2021).